Cos'è
Particolari attività, svolte nell'ambito di feste, sagre e manifestazioni varie, necessitano del rilascio di autorizzazioni o della presentazione di Segnalazione Certificata di Inizio dell'attività (SCIA).
In caso di preparazione o somministrazione di alimenti deve essere presentata all'AUSL la notifica sanitaria allegando la documentazione prevista.